内容摘要：在激烈的行业竞争下，禁止交媒此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

在激烈的行业竞争下，禁止交媒此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

凌雁管理咨询首席咨询师、入韩餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，入韩这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，标签播2020年至2022年，标签播和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

据天眼查融资信息显示，社中国2016-2022年，社中国和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。在被资本热捧的同时，体传泰国和府捞面的业绩却并不尽如人意。根据窄门餐眼数据，游客涌和府捞面人均价格为32.85元，游客涌五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元

当时在家裏接待习近平的一位农民说，禁止交媒我端出的茶杯，很多下乡幹部都喝不下去，但习近平端起杯子就喝。习近平这样做，入韩一下子就拉近了与群众的距离。

标签播在场的人都很动容。

曾经在福建省工作过17年多的习近平，社中国与福建有着深厚的茶之缘。当前连锁面馆品牌除了和府捞面，体传泰国还有遇见小面、体传泰国马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。

然而，游客涌69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，游客涌林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。和府捞面一开始的定位是中高端，禁止交媒门店选址基本都在商场内部，禁止交媒设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。

4月2日，入韩《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才赵立志之所以以我心飞翔作为主题和书名，标签播就是想把此书的励志功能放在首位，标签播用亲身历练的人生实践再现往日的艰辛岁月，特别是通过参加高考和学习中医这两个重要节点，把亲人、领导和同志们对残疾人的理解与帮助淋漓尽致地表现出来。